Babà al cioccolato

Babà al cioccolato

Ingredienti:

Pasta babà bagnata al rhum, ripiena di crema di cioccolato alla nocciola

Trancio imperiale

Trancio imperiale

Ingredienti:

Soffice pan di spagna bagnato con liquore strega, farcito di pasta di mandorla, marmellata di albicocca e ciliegia

Babà crema e amarena

Babà crema e amarena

Ingredienti:

Pasta di babà bagnata al rhum con ripieno di crema pasticcera e amarena

Babà misti

Babà misti

Ingredienti:

Realizzati seguendo la ricetta classica napoletana: uova, farina, zucchero, bagnati al rhum, con ripieni di crema pasticcera/cioccolato/crema chantilly

Crostatine bicolore

Crostatine bicolore

Ingredienti:

Pasta frolla con cioccolato al latte e cioccolato bianco